طلب مساعدة في المصطلحات من اخواني المهندسين

[mastar]

السلام عليكم

احتاج مصطلحات انجليزيه تعبر عن المسميات الاتيه:

ثلاجة العرض

الديب فريزر

غرفة التبريد

غرفة التجميد


ولكم جزيل الشكر مقدما

 

[دكتور صبرى سعيد]

السلام عليكم

هذه المشاركة ذات صلة بملتقى المهندسين العرب : http://www.arab-eng.org/vb/showthread.php?t=307692#ixzz1jKGR1tdu

​

ثلاجة العرض display refrigerator

الديب فريزر deep freezer و يطلق على الأجهزة ذات الاستخدام المنزلي او التجاري المحدود الكمية و الوقت و في بعض البلدان العربية تسمي بالمجمدة بضم الم و فتح الجيم

غرفة التبريد cold store room و هي غرفة حفظ المواد دون تجميدها تمهيدا لاستخدامها في اقرب وقت

غرفة التجميد cold store room و هي غرفة حفظ المواد بتجميدها عند درجات حرارة قد تصل الي 22 د م تحت الصفر لزمن يصل الي اعوام و يمكن تسميتها بيت التجميد العميق و المقصود بكلمة عميق هنا انه يتم تجميد المادة الي مادون الصفر لساعات تجعل عودتها للحالة السائلة او المائعة عملية معقدة و غير سريعة كما ان الحفاظ عليها مجمدة يمكن ان يصل الي اعوام بشرط الحفاظ على درجة حرارة التجمد ثابتة طوال مدة التخزين اي الحفظ

 

[snow man]

السلام عليكم
ايضا يطلق على غرف التجميد (walk in freezer)

 

[mastar]

الف شكر يا اخواني
وايضا يطلق على غرف التجميد freezing room