مواد الحافظه

ابوعبو

عضو جديد
إنضم
4 مايو 2009
المشاركات
19
مجموع الإعجابات
2
النقاط
0
السلام عليكم اريد انا اعرف ما هي المواد الحافظه التي تستعمل في صناعة تعليب الزيتون
 

مواضيع مماثلة

إنضم
5 مارس 2011
المشاركات
34
مجموع الإعجابات
12
النقاط
0
سؤال جميل...........المواد الحافظة بتعتمد على نوع المواد اللي بدنا بحفظها

الزيتون يكثر فيه الزيوت........يحتاج لمادة حافظة للزيوت

سأسأل إن شاء الله وأعود بإجابة إذا حصلت على واحدة
 

farouq dabag

عضو جديد
إنضم
9 يونيو 2009
المشاركات
187
مجموع الإعجابات
2
النقاط
0
اظن ان الملح والحامض الخليك هي اهم الحوافظ
 
إنضم
5 مارس 2011
المشاركات
34
مجموع الإعجابات
12
النقاط
0
أنا سألت عن المواد الحافظة للزيتون
الملح وزيت الزيتون وملح الليمون.......لكن المادة الحافظة لمعلبات الزيتون تحتاج لسؤال متخصص بالموادالحافظة

وتفريغ الهواء من المعلبات يغني لحد ما عن المواد الحافظة

والله أعلم
 
إنضم
5 مارس 2011
المشاركات
34
مجموع الإعجابات
12
النقاط
0
الخل والملح......وتفريغ العلبة من الهواء

مواد حافظة جيدة للزيتون
 
أعلى