ثقافة الريجيم

إنسانة من تراب

عضو جديد
إنضم
24 أبريل 2008
المشاركات
1,017
مجموع الإعجابات
211
النقاط
0
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

كنت أتصفح منذ أيام في كتاب يتحدث عن التغذية وصحة الإنسان وكيفية تصميم الوجبات الغذائية ، فهناك فئات عمرية تحتاج لتغذية خاصة وعناية في الوجبات المقدمة لهم ، وبعد سلسلة من القراءات والمتابعة لمحاضرات تتناول الريجيم وقضاياه الذي يتصدر اهتمام الكثيرين والكثيرات اليوم ومن وجهة نظر شخص يركز على الأغذية وعالمها الواسع بوصفي مهندسة غذائية .

تبين لي ان الريجيم والأنظمة الغذائية ما هي إلا ثقافة ووعي

أنت مثقف بما تتناوله من غذاء سواء كان طبيعياً او مصنعاً .

انت مثقف بطبيعة عاداتك الغذائية ، هل ما تمارسه من عادات صحيح علمياً أم لا ؟

هل تذكر مثلاً آخر مرة قمت بأداء بعض التمارين الرياضية ؟


فهذا النظام الغذائي ( الريجيم ) هو جملة من العادات والرياضة والغذاء المناسب ، لذلك ستجد الكثيرين يصطدمون بفشل ريجيماتهم ، لأنهم واظبوا بشكل مبالغ فيه لفترة معينة وبشكل غير مدروس وعشوائي ، فانحدر الوزن بشكل مفاجئ لمن يعانون من البدانة او زاد بشكل مفاجئ لمن يعانون من النحافة .


ثم عادات الأمور أسوأ مما كانت عليه ، وأنا لا اطالب أحداً بان يعيش في ريجيم دائم ، إنما نحن نحتاج لضبط إيقاع معين صحيح لعاداتنا ولطبيعة وجباتنا ، من التحضير إلى الاستهلاك ، إلى عاداتنا في النوم مع مراعاة حصتنا من الحركة والنشاط الرياضي .


بعض الأطباء المعاصرين من أمثال د. جميل القدسي الدويك وهو مؤسس نظام الغذاء الميزان والعلاج بأغذية القرآن وهو طبيب بشري مختص ، يذهب أمثال هؤلاء الأطباء في نظرتهم إلى ضبط عادات الغذاء إلى أنه لم يعد مجرد ترف ، إنما هو حاجة لمن يعانون من أمراض القلب والبدانة وغيرها بل هو واجب شرعي هذا الواجب الذي يدعو الجميع للحفاظ على نعمة العافية التي منحنا الله إياها ، لأن في الغذاء الداء وفيه الصحة .



فسيكون هذا الموضوع بإذن الله تعالى موضوع متنوع نتحدث فيه عن الريجيم وأغذيته وبعض الأطباق التي يمكننا إعدادها بشكل صحي مختلف عما تعلمناه من عادات لم تعد تناسب صحتنا ، ولربما تطرقنا لبعض التمارين الرياضية لنشجع بعضنا على فتح صفحة جديدة نحافظ فيها على صحتنا ، هذه الهبة العظيمة التي تعيننا على طاعة الله .

وهذا الموضوع سيكون بإذن الله تفاعلياً ، فمن لديه أي فكرة أو طرح فأهلا بآراء الجميع

لن أطيل عليكم ، سنتوكل على الله ونبدأ ....

بقلم المهندسة الغذائية / إنسانة من تراب

راجية للجميع دوام الصحة والعافية
 
التعديل الأخير:

مواضيع مماثلة

إنسانة من تراب

عضو جديد
إنضم
24 أبريل 2008
المشاركات
1,017
مجموع الإعجابات
211
النقاط
0
تنويه من فضلكم

انا لست طبيبة ولا أخصائية تغذية طبية
إنما من متداولي الأغذية وممن يتعاملون مع الغذاء ويساهمون في عمليات التصنيع والتحليل ، وبإمكاني مساعدتكم على فهم بعض الأمور لكنني لا أدعي مقدرتي على منح علاج طبي لأحد، فهنا لا بد لك من مراجعة طبيبك المختص .


فهذا الموضوع هو توعية وثقافة وتشجيع بالدرجة الأولى لنا كمستهلكين .

مع كامل الاحترام والتقدير لكل الاختصاصات
 
التعديل الأخير:

إنسانة من تراب

عضو جديد
إنضم
24 أبريل 2008
المشاركات
1,017
مجموع الإعجابات
211
النقاط
0
جدول يبين عدد السعرات الحرارية (الطاقة) التي يحرقها الجسم أثناء القيام بهذه الأنشطة

الــنــشــاط بالساعة مع عـدد الــســعــرات الــحــراريــة



الـــنـــوم 65


مُــشــاهــدة الــتــلــفــاز 80

الأكــل , الــقــراءة , الــكــتــابــة 90

ســيـــاقــة الــســيــارة 100

الــتـــســــوق 165

الـــســـبـــاحــــة 300

الــمــشــي (15 دقيقة/ميل) 345

الــمــشــي (25 دقيقة/ميل) 255

ركـــوب الــدراجــة(6 دقيقة/ميل) 415


الــتــمــريــن الــهــوائــي (ايروبيك) 445

كــــرة الــســـلـــة 750

الــجـــري (7 دقيقة/ميل) 800



الــمــيــل = 1609 متر أي تقريباً = 1,6 كيلو متر
 
التعديل الأخير:

طالبة الجنة

عضو جديد
إنضم
6 أبريل 2006
المشاركات
4,647
مجموع الإعجابات
315
النقاط
0
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ونعم الاتكال أختي
بارك الله فيك
وحبذا لو تفردين موضوعا آخر للأعشاب أيضا لتعم الفائدة
اعلم انك تضيفين المعلومات في موضوع ( كيف تحضر طبقك بنفسك )
لكني اجد ان إفراد موضوع خاص يجلب الانتباه أكثر وبذلك تعم الفائدة بإذن الله
بانتظار إضافاتك القيمة
 

blackhorse

عضو جديد
إنضم
22 أبريل 2006
المشاركات
1,548
مجموع الإعجابات
71
النقاط
0
بارك الله فيكي اختى الكريمة على هذا الطرح الهام
وان شاء الله نحاول ان نشارك بمعلومات مفيدة معك
ربنا يوفقك ويقويكي
 

alaa_84

عضو جديد
إنضم
27 أكتوبر 2008
المشاركات
538
مجموع الإعجابات
19
النقاط
0
معلومات جميلة لكى منى كل التحية
 

إنسانة من تراب

عضو جديد
إنضم
24 أبريل 2008
المشاركات
1,017
مجموع الإعجابات
211
النقاط
0
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :


ستكون البداية مع (( النحافة )) وسنجعل الحديث مبسطاًو سهلاً قدر المستطاع مع لمحات علمية مفيدة ليكون الطرح قريباً من الجميع .. ولنتذكر ان الالتزام والتطبيق هو الأهم ....

إلا انه من المفيد تناول بعض الجوانب كنوع من التوعية وترسيخ القناعة بإهمية ما ستلتزم به ،و التسلسل في الحديث عن النحافة كالتالي :

تعريف
أعراض
اسباب
نصائح عامة
بعض الاقتراحات المساعدة


وسيكون الموضوع مفيداً بشكل غير مباشر لمن يعانون من البدانة ، لأنهم سيعملون في الاتجاه المعاكس .....



بسم الله ....


تعريف النحافة :


النحافة هي نقص الوزن عن المعدل الطبيعي .

إذا كنت تتمتع بحيوية ونشاط فلا تخف من نحافتك ، فبعض النحفاء من المعمرين ونحافتهم ظاهرة طبيعية .

اما إذا ترافقت النحافة بنوع من الكسل والبلادة ، فهنا يتوجب مراجعة الطبيب .
 

إنسانة من تراب

عضو جديد
إنضم
24 أبريل 2008
المشاركات
1,017
مجموع الإعجابات
211
النقاط
0







أعراض النحافة :
ومن أعراضها:

-الوجه الشاحب
- جفاف الجلد
- سقوط الشعر
- الهالات السوداء حول العين
- الصداع والدوخة أو سوء التغذية
- مشاكل هرمونية أو بعض الأمراض العضوية والنفسية..


لا يتمكن الشخص المتوتر والقلق والعصبي من زيادة وزنه مهما تناول الطعام إلا إذا تغلب على المشاكل النفسية وتخلص من التوتر والعصبية وإعطاء جسده حقاً من الراحة والاستجمام فالراحة الجسدية والنفسية هي أساس في البداية لعلاج النحافة
 

إنسانة من تراب

عضو جديد
إنضم
24 أبريل 2008
المشاركات
1,017
مجموع الإعجابات
211
النقاط
0

أسباب النحافة

1- عيوب غذائية..
ويرجع لنقص المعلومات الغذائية أو للظروف الإقتصادية فيجب تنظيم الوجبات وعدم إهمال أى وجبة.



ملاحظة : ويجب أن نعرف أن سوء التغذية لا يعني قلة الكمية التي يتناولها الشخص من الطعام، لكن المقصود بسوء التغذية أن الشخص لا يتناول أطعمة متنوعة تحتوي على مقادير مناسبة من الفيتامينات والأملاح والبروتينات والنشويات


2- عيوب مرضية..
الإصابة ببعض الأمراض مثل ( البول السكرى - الدرن - سوء الهضم - الإصابة بالطفيليات والديدان - اورام - زيادة نشاط الغدة الدرقية ).


ملاحظة : النحافة قد يكون مصدرها اسهال مستمر لدى الشخص نتيجة وجود الطفيليات والديدان المعوية والتي لا تجدي معها التغذية السوية ولا الأدوية وعليه فلابد من اجراء الفحوصات المعملية والاكلينيكية حتى يتم التأكد من عدم وجود هذه المواد داخل الأمعاء - وهنا لا بد من مراجعة الطبيب وإجراء بعض الفحوصات - .

3- مشاكل نفسية تؤثر على الشهية للطعام
4-عادات غذائية مكتسبة منذ الطفولة ( كره بعض المأكولات ).
5- مشاكل مرضية تؤثر على الشهية للطعام.
6-أسباب وراثية.
7- إتباع نظام غذائي خاطئ في تخفيف الوزن مما يؤدي إلى اضطرابات تؤدي إلى نقص شديد في الوزن .
 

إنسانة من تراب

عضو جديد
إنضم
24 أبريل 2008
المشاركات
1,017
مجموع الإعجابات
211
النقاط
0
تذكير .....

قبل وضع النصائح والعلاج
من الضروري أن يستشير المصاب بالنحافة طبيباً لاستبعاد أمراض الجهاز الهضمي التي قد تسبب عدم امتصاص المواد الغذائية او الغدد الهرمونية للوقوف على نشاط الغدة الدرقية او الغدة النخامية. وكذلك مراجعة اختصاصي التغذية ليتأكد من أنه لا يشكو نقصاً في المغذيات الأساسية، وذلك عن طريق التحاليل المخبرية لمعرفة أسباب النحافة وعلاجها
 
أعلى